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WORKSHOP

Preis €89,00

Einzelpreis pro 

Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Standardversand 4,50€, kostenlos ab 35€ innerhalb DE); Versandfertig 1-3 Werktage, Lieferzeit 2-4 Werktage

DATUM

Was brauchst du für die Zubereitung zu Hause? Eine teure Espressomaschine? Nein. Etwas Zeit? Ja. Aber es lohnt sich! Wir zeigen dir, wie du mit kleinem Geldbeutel und feinen Kaffeebohnen einen hervorragenden Kaffee brühen kannst.

Dauer: ca. 1,5 -2 Stunden
Teilnehmerzahl: max. 6 (Mindestteilnehmerzahl: 3)
Jeder Teilnehmer erhält ein Päckchen Kaffee (250 g).

Die Workshops werden in der Regel auf Deutsch gehalten. Ausgewählte Termine werden auch in Englisch angeboten. Sprich uns an.

Hast Du Interesse an einem Workshop mit Deinen Freunden oder Kollegen teilzunehmen? Dann frage bitte unsere individuellen Termine für Gruppen hier nach.

Möchest Du gern jemanden mit einem Gutschein zu unseren Workshops überraschen oder hast Du noch keinen Termin parat? Dann kaufe Dein Ticket OHNE FESTEN TERMIN und bestimme später ganz flexibel einen Termin.
Eine Umbuchung ist bis zu 14 Tage vor dem gewählten Datum möglich.

Bitte beachtet unsere INFEKTIONSSCHUTZMASSNAHMEN. VIELEN DANK.

Um Ansteckungen zu vermeiden, möchten wir Euch bitten vor der Teilnahme einen Antigen-Schnelltest zu machen – zu Hause, am Arbeitsplatz oder in einer Teststation (Selbstkontrolle).
Unsere Räume werden der gründlich gelüftet. Desinfektionsmittel stehen zur Verfügung. Abstands- und Hygienemaßnahmen sind einzuhalten. Die Maske kann während des Kurses abgenommen werden.

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Wir vermitteln Dir die Grundlagen für verschiedene manuelle Kaffeezubereitungsmethoden wie Chemex, Aeropress und V60.
Wir helfen dir zu verstehen, wie die Extraktion von Kaffee funktioniert und wie sich Mahlung, Dosierung und Wassertemperatur auf den Geschmack einer Tasse Kaffee auswirken.

Folgende Themen erwarten Dich:

Kurze Einführung in die Kaffeekunde (Kaffeeanbau, Aufbereitung, Ernte, Rösten, Kaffeequalität)
Zubereitungsmethoden: Hario V60, Aeropress, Chemex, French Press
Praktischer Exkurs: erste Schritte mit manuellen Brühmethoden

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