Modern - fruchtig - funky
Unter ‚MODERN - FRUCHTIG – FUNKY’ findest Du Kaffees, die eine ausgeprägte Fruchtigkeit und zarte Fruchtsäure haben, gemäß dem Motto ‚Kaffee ist eine Frucht’. Bei der Auswahl konzentrieren wir uns auf fruchtig-süße Kaffees, die Noten von Beeren, Steinfrüchten und tropischen Früchten und eine ausgewogene Säure haben.

Kaffee ist komplex.
Mit rund 1.500 Geschmackskomponenten besteht eine große Vielfalt an Geschmacksnuancen. Wie kommt es dazu? Nun, der Kaffeeanbau in klimatisch begünstigten Regionen, die volle Reife der Kaffeekirschen bei der Ernte wie auch der Aufbereitungs-prozess, u.a. durch Fermentierung oder besondere Formen der Trocknung der Kaffeebohnen, sorgen für einzigartige Aromen in den grünen Bohnen. Wir, die Kaffeeröster, müssen sie durch unsere spezielle Röstung nur noch herausstellen.
Doch zu FUNKY für Dich ?
Dann sind unsere ausgewogen Filterkaffees etwas für Dich.