HARIO | MUGEN x SWITCH Dripper
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Der MUGEN x SWITCH vereint das Beste aus zwei Brühmethoden: klassischer Pour Over und Immersion – nahtlos kombinierbar in einem einzigen Gerät.
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Produkt-Information
ARTICLE NO.: MUSD-02-B
COLOUR: Black
SIZE: W116 × L118 × H133mm
CAPACITY: Finished capacity 200mL
WEIGHT (Incl. box): Approx. 250g
MATERIALS:
Dripper: Acrylonitrile-styrene resin
Base: Silicone rubber
Switch: PCT resin
Ball: Stainless steel
Made in Japan.
Enthält keine Papierfilter.
Handaufbrühen - super easy
Die sternförmigen Rillen und die flache Innenseite des MUGEN-Drippers - ohne Rillen - minimieren Channeling und sorgen für eine gleichmäßige Extraktion. Der SWITCH-Mechanismus bringt zusätzliche Balance und macht den Dripper zur idealen Wahl für alle, die gern experimentieren – oder einfach konstant guten Kaffee wollen.
Immersionsextraktion - was genau ist das und wie funktioniert das mit Switch?
Immersionsextraktion bedeutet, dass das Kaffeepulver für eine bestimmte Zeit komplett im Wasser „eingetaucht“ bleibt. Im Gegensatz zum klassischen V60-Dripper, bei dem das Wasser kontinuierlich durch das Kaffeebett fließt („Perkolation“), bleibt es bei der Immersion für eine festgelegte Zeit im Dripper stehen – ähnlich wie bei einer French Press. So lösen sich die Aromen gleichmäßiger und der Kaffee kann etwas runder, voller und 'fehlerverzeihender' schmecken.