Villamaría - fruchtig, süßer und als Natural aufbereiteter Decaf der Varietät Pink Bourbon mit feinen Noten von Papaya, Blaubeerkonfitüre, Weingummi & tropischen Früchten.
PROCESS: DECAF EA Sugarcane
Abholung derzeit nicht verfügbar
Zum Verkauf
COLOMBIA | VILLAMARIA NATURAL EA Sugarcane
COFFEE INFO
REGION: COLOMBIA > CALDAS
FARM: VILLAMARÍA
FARMER:
AUFBEREITUNG: NATURAL
VARIETÄT: PINK BOURBON
ANBAUHÖHE: 1... M
VERARBEITUNG: DECAF EA Sugarcane
ÜBER VILLAMARÍA
Villamaría Community sind 50 Kleinbauernfamilien um Villarazo, Caldas, die diese tollen Ernten produzieren. Die Water Pillow Methode bei der die Kaffeekirschen rund 48 Stunden in einem Vakuum fermentieren, ergeben fruchtige, komplexe Profile. In der Fruchthülle trocknen die Bohnen 20 Tage auf raised beds in der Sonne.