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  2. ROASTERY OPENS: FRI 12-17, SA & SUN 12-16
  3. NEXT MARKET: SATURDAY 20 July

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WORKSHOP | HOME BREWING 101

WORKSHOP | HOME BREWING 101

Regular price €89,00

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Was brauchst du für die Zubereitung zu Hause? Eine teure Espressomaschine? Nein. Etwas Zeit? Ja. Aber es lohnt sich! Wir zeigen dir, wie du mit kleinem Geldbeutel und feinen Kaffeebohnen einen hervorragenden Kaffee brühen kannst.
DATUM

INFORMATION

Dauer: ca. 1,5 -2 Stunden
Preis gilt pro Person.
Jeder Teilnehmer erhält ein Päckchen Kaffee (250 g) (im Wert von max. 14 Euro).
Ort: Cabana Coffee Roasters, Zossener Str. 44, 10961 Berlin.

Die Workshops werden in der Regel auf Deutsch gehalten. Ausgewählte Termine werden auch in Englisch angeboten. Sprich uns an.

Hast Du Interesse an einem Workshop mit Deinen Freunden oder Kollegen teilzunehmen? Dann frage bitte unsere individuellen Termine für Gruppen hier nach.

Deine Anmeldung für den gebuchten Termin ist verbindlich. Weitere Infos zum Widerruf etc findest Du hier: WIDERRUFSRECHT FÜR DIENSTLEISTUNGEN: WORKSHOPS

WORKSHOP ALS GESCHENK BUCHEN

Möchest Du gern jemanden mit einem Gutschein zu unseren Workshops überraschen oder hast Du noch keinen Termin parat? Dann kaufe Dein Ticket OHNE FESTEN TERMIN und stimme später flexibel einen Termin mit uns ab.

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Wir vermitteln Dir die Grundlagen für verschiedene manuelle Kaffeezubereitungsmethoden wie Chemex, Aeropress und V60.
Wir helfen dir zu verstehen, wie die Extraktion von Kaffee funktioniert und wie sich Mahlung, Dosierung und Wassertemperatur auf den Geschmack einer Tasse Kaffee auswirken.

Folgende Themen erwarten Dich:

Kurze Einführung in die Kaffeekunde (Kaffeeanbau, Aufbereitung, Ernte, Rösten, Kaffeequalität)
Zubereitungsmethoden: Hario V60, Aeropress, Chemex, French Press
Praktischer Exkurs: erste Schritte mit manuellen Brühmethoden

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