Du wolltest schon immer wissen, warum Kaffee nach Beere, Karamell oder Grapefruit schmecken kann? Dann ist unser Cup Tasting Seminar genau das Richtige für Dich! Ideal für Neugierige, Genießer:innen & Kaffee-Nerds. Keine Vorkenntnisse nötig – nur Lust auf Geschmack!
INFORMATION
Duration: approx. 1.5 - 2 hours
Price: per person
Each participant receives a 250 g bag of coffee (value up to €14).
Location: Cabana Coffee Roasters, Zossener Str. 44, 10961 Berlin
Die Workshops werden in der Regel auf Deutsch gehalten. Ausgewählte Termine werden auch in Englisch angeboten. Sprich uns an.
Hast Du Interesse an einem Workshop mit Deinen Freunden oder Kollegen teilzunehmen? Dann frage bitte unsere individuellen Termine für Gruppen hier nach.
Introduction to coffee knowledge (processing, harvest, roasting)
Understanding aroma, taste, acidity, sweetness & body – what they are and how to perceive them
Basics of cupping
Guided tasting of coffees with different origins and processing methods