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COLOMBIA | VILLAMARIA WASHED EA Sugarcane

Preis €16,50

Einzelpreis€66,00 pro  kg

inkl. MwSt.

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GESCHMACKSNOTEN:

HIMBEERE | MANDARINE | SANDDORN

Lebendig, blumig & komplex - so ist Villamaría. Ein gewaschener Decaf der Varietät Pink Bourbon mit feinen
Noten von Mandarine, Himbeere, kandierter Limone, Honeysuckle & Sanddorn.

PROCESS: DECAF EA Sugarcane

Füllmenge
Mahlgrad

Zum Verkauf

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COLOMBIA | VILLAMARIA WASHED EA Sugarcane

COFFEE INFO

REGION: COLOMBIA > CALDAS
FARM: VILLAMARÍA
FARMER:
AUFBEREITUNG: WASHED
VARIETÄT: PINK BOURBON
ANBAUHÖHE: 1... M
VERARBEITUNG: DECAF EA Sugarcane

ÜBER VILLAMARIA

Die Kaffeekirschen stammen von der Villamaría Community,
50 Kleinbauernfamilien, rund um Villarazo, Caldas. Die Ernten werden mit der Water Pillow Methode aufbereitet, wobei die Kaffeekirschen unter Vakuum 48 Stunden fermentieren, dann gepulpt und bis zu 20 Tage auf raised beds in der Sonne trocknen.

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